Vlakna
Važnost vlakana za redovitu probavu i zdravlje mikrobiote
Za normalno funkcioniranje probave, potrebno je 25 do 30 grama vlakana na dan. A suvremena prehrana nema dovoljno vlakana ...
Procesirana hrana – manje vlakana, veća glad
Prirodna hrana sastoji se od dva dijela: hranjivih tvari i strukture u koju su te hranjive tvari ”ugrađene”. Ta složena mikrostruktura...
Uloga mišića u metabolizmu i proteinska prehrana
Mišiće doživljavamo kao organe za kretanje te organe za pokazivanje. Ali mišići imaju važnu metaboličku ulogu. Što je to točno...
